NZ産!マヌカハニーの丸ごとスモークチキン

0

     

     

     

     

    みなさん、ニュージーランドならではのハチミツ『マヌカハニー』をご存知ですか?

     

     

    ニュージーランドの代表的なお土産と言えば、

    『マヌカハニー』と『Whittaker's・ウィッタカーズのチョコレート』と言われるほど、ニュージーランドでは有名なハチミツ。

     

     

    正直ニュージーランドに住むまでは、このハチミツの存在を知らなかったのですが、

    みんな口を開けば『マヌカハニー』と言うので(笑)以前一度だけ購入したことが。

     

     

     

    まぁビックリ!!

    なかなかな安いものではなくて、小さい瓶のもので3000円ほど。

    生産会社やマヌカハニーの数値によって、お手頃価格のものもあるのですが、初めてのマヌカハニーなので高過ぎず安過ぎないものを購入することに。

     

     

     

    初めて口にしてこれまたビックリ!!

     

     

     

     

    く、薬・・・(*´Д`)???

     

     

     

     

    そう、このマヌカハニーとやら殺菌効果や風邪の予防など、他のハチミツに比べて数倍強力なパワーがあるとかなんとか。

     

     

    ニュージーランドだけに自生しているマヌカと呼ばれる花から取れるらしく、

    そう思うとなんだかスペシャルな気もするけど、

    ハチミツはあのほんのり甘い感じが好きなのにー(/ω\)と、

    一口でもう満足、もういらない♡と思ったのが約3年前。

     

     

     

     

     

    がしかし、

     

     

     

     

     

    今になってまさかこんな出会いがあるなんて。

     

     

     

     

     

    そう、出会ってしまったマヌカハニーのスモークチキン

    なんと丸ごと!!!

     

     

    甘いマヌカハニーを想像して、一口食べた時に裏切られて以来のマヌカハニー!!

    一口でもういらない♡と思ったマヌカハニー!!

    でもスモークチキンとコラボだなんて気になってしょうがない!!

     

     

     

    ってことで購入決定( *´艸`)

     

     

     

    一体全体、どの工程でマヌカハニーが使われているのか謎ですが、

    一緒に買い物してた彼が、サンドウィッチにしてもパスタにしても美味しいよ♪と言うので、やってやろうじゃないですか!

     

     

     

    さっそく開けてみると、綺麗にネットで覆われてるーーー!!

     

     

    この何とも言えない姿のスモークチキンの身を、

    彼と共に骨から外す作業から始まりました。

     

     

     

    香りはスモークチキン。

    まだマヌカハニーの香りもしないけど、食べてみなきゃ分からない!

     

     

     

    なので、必死に骨と身を分けてる彼を横目に・・・

     

     

     

     

    いただきまーーーす♡

     

     

     

     

    ん??ほんのり甘い?あのマヌカハニーの薬っぽさを感じない!

     

     

     

    ほぉぉぉぉぉぉぉーー!

    イケる!全然イケる!!

    スモークの香りとほんのり口に広がる甘さが絶妙!!美味しいやないかーーーーい!!

     

     

     

    そう思うと手が止まらず、彼が身を外して私が食べる係に(笑)

     

     

     

    さすがに彼も呆れて笑顔が引きつってたので、

    ここでようやく選手交代です!

     

     

    その時点でもう骨と身を外す作業は終了してたのですが(笑)

     

     

    そして選手交代後、出来上がったのがこちら。

     

     

    マッシュルームとスモークチキンのパスタ♪

    ソースがよく絡むようにペンネを使って( *´艸`)

    そしてブラックペッパーをたくさん振りかけて、NZ産の白ワイン、シャルドネと共に♪

     

     

     

    きっとこのスモークチキンに使用されてるマヌカハニーの量は微々たるものだろうけど、

    今後マヌカハニーと仲良くなれるかも!と思えた日。

     

     

    ちなみにこの丸ごとチキン、日本円でなんと1000円以下でした!

     

     

    次はこのスモークチキンをどう調理しようかなっと♪

     

     


    人気ブログランキング

    <スポンサーリンク>



              <スポンサーリンク>
            
    コメント
           
    コメントする








       

    calendar

    S M T W T F S
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031     
    << December 2018 >>

    スマートフォン

    カウンター

    <スポンサーリンク>

    selected entries

    categories

    archives

            

    recent comment

    • 【Manager's certificateとは?マネージャーになる際に必要なライセンス】ニュージーランド
      S.I.
    • 【Manager's certificateとは?マネージャーになる際に必要なライセンス】ニュージーランド
      Haru
    • 【Manager's certificateとは?マネージャーになる際に必要なライセンス】ニュージーランド
      lisa
    • 【2018年、パートナービザの申請条件と必要な書類】ニュージーランド
      りさたま
    • 海外生活での注意点【身の守り方】癸
      広島ゆき
    • 海外生活での注意点【日本人が日本人を騙す!?】癸
      Haru
    • 海外生活での注意点【日本人が日本人を騙す!?】癸
      Mana Kanetaka
    • トマトソースとケチャップ
      はーる

    links

    profile

    書いた記事数:67 最後に更新した日:2018/08/23
       

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM